Ciao Sostenibili! :) Il nostro prossimo incontro è Domenica 22 giugno alle ore 9.00 a Savigno. In concomitanza con il CAMPIONATO ITALIANO MTB UISP 2014, la gara che si terrà lo stesso giorno tra le colline del paese, ViviSostenibile vi invita a scoprire le colline della Valsamoggia. La camminata avrà la stessa durata della gara di Mountain Bike 3 ore circa con ritrovo ore 9 all'incrocio di Tiola (5 minuti da Savigno in macchina) e partenza presso l'Agriturismo Pan di Legno (Tiola) dove verranno fatte le iscrizioni e servita la colazione per i partecipanti. La lunghezza sarà di circa 5 km e terminerà con il pranzo organizzato da Mtb Savigno nella piazza del paese a base di lasagne e prodotti...
In collaborazione con It.a.cà Festival del Turismo Responsabile e con Piccola Cassia, domenica 8 Giugno vi aspettiamo in Valsamoggia per un itinerario da bere. Conosceremo moderni fermentatori da birra e antiche anfore da vino. Un percorso attraverso il piacere del bere, passando dal moderno impianto di un birrificio artigianale fino alla vinificazione in anfora dei romani antichi, presso l'ecomuseo all'interno del Borgo di Castello di Serravalle. L'appuntamento è alle 14 presso la Birreria Zapap di Castello di Serravalle (BO), via dell'Industria 30-34. Vi consigliamo di lasciare le auto al Parcheggio 2 agosto di Castelletto. Saranno proposti due percorsi: uno per chi non vuole fare tardi e uno per coloro che, invece, non hanno fretta - > a questi ultimi consigliamo di...
In collaborazione con It.a.cà Festival del Turismo Responsabile e Piccola Cassia, lunedì 2 Giugno vi aspettiamo in Valsamoggia per un itinerario bianco tra latte e farina. L'appuntamento è alle ore 9.00 a Savigno (BO) presso il Caseificio Case Bortolani, via San Prospero 5447 Ca' Bortolani, dove vedremo la lavorazione del parmigiano e di altri formaggi. Il percorso ci porterà dal mescolare sapiente del casaro fino alle macine del Mulino del Dottore, antico mulino ad acqua funzionante dal 1600. Il costo è di € 10,00 a persona comprese le degustazioni. Possibilità di pernottare presso le bellissime camere dell'Agriturismo Ca' Mongiorgi a Savigno. La prenotazione è obbligatoria e puoi scrivere a laura.pedini@vivisostenibile o chiamando 345/9116598.
Fine Giugno...per molti vuol già dire vacanze, per altri si inizia a sentirne il richiamo e per altri sono già passate! Ma per tutti può essere il momento giusto per prendersi due giorni e immergersi nei meravigliosi territori di Levanto e delle Cinque Terre, per conoscerli per la prima volta o per riscoprirli in chiave assolutamente "Vivisostenibile". Vi accompagneremo in località non abituali e vi mostreremo con quanta passione i Levantesi desiderano aprirvi le porte della loro terra e del loro mare: primi fra tutti la Grande Famiglia dell'Erba Persa che ci ospiterà. E molti altri li conoscerete nel corso del week-end! Allora, vi aspettiamo sabato 28 giugno alle ore 9.00 presso l'Erba Persa di Levanto. Scopri tutti i dettagli...
Maggio mese della donna, maggio mese dei fiori, maggio mese simbolo di primavera e dei primi caldi, maggio mese che invoglia ad uscir di casa per riscoprire il sole perduto in inverno. In Valsamoggia festeggiamo questo mese cantando, camminando e ballando, alla scoperta delle nostre terre, dei nostri sapori e delle nostre tradizioni. Sulle tracce del tradizionale Maggiociondolo e sulle antiche note del Cantamaggio, Domenica 11 Maggio ViviSostenibile in collaborazione con la Proloco di Castelletto, Lanterna magica e Le terre di iacopino Vi invitano a vivere la primavera. Ci incontreremo alle ore 9 a Tiola per percorrere antichi sentieri nascosti, per conoscere aziende locali, per assaggiare prodotti nostrani e per riscoprire suoni dimenticati. Scopri tutti i dettagli e scarica la...
Il Team delle Meraviglie vi dà appuntamento il 25 aprile a Lecce per trascorrere una bella giornata tra arte e buona cucina. L'appuntamento è a Porta Napoli alle ore 9.00 di lì ci sposteremo al Castello Carlo V per visitare i suoi affascinanti sotterranei! Alle 11.00 raggiungeremo Tenuta Solicara, presto parte della rete ViviSostenibile, in cui si avrà la possibilità di vedere la lavorazione di prodotti caseari. Raffaele e i suoi fratelli ci accoglieranno nella loro masseria e ci serviranno un pranzo "luculliano" a base di prodotti della cucina sarda e salentina. Alle ore 16.00 visiteremo la bellissima Abbazia di Santa Maria di Cerrate. Che l'esplorazione del Paese delle Meraviglie abbia inizio! Per info e prenotazioni contattate la nostra Pina...
Pasqua con chi vuoi, ma Pasquetta insieme a noi. Questa volta vi diamo appuntamento a Savigno (BO) Lunedì 21 aprile per una giornata insieme alla scoperta dell'alta Valsamoggia! Ritrovo ore 11 presso l'Agriturismo Ca'Mongiorgi in via Anzella 1771 a Savigno, dove Elisa ci augurerà buona giornata fornendo a noi viandanti il pranzo al cesto. Andremo a scoprire le terre nascoste e i colli che sovrastano la parte della Valsamoggia ad altitudini maggiori. In particolare andremo alla scoperta di Savigno, rinomata città del Tartufo bianco pregiato. Il costo della camminata è di €12,00 cestino di pasquetta incluso. Come sempre €1,00 a persona verrà devoluto al CAI sezione di Bologna per la manutenzione dei nostri sentieri. Prezzo scontato €10,00 per i soci...
Grazie a Ryan Air, offerte low cost, booking on-line (il 43% dei web shopper acquista servizi turistici secondo l’Osservatorio eCommerce B2C) e altri espedienti, viaggiare – specialmente il turismo “mordi e fuggi” e il pendolarismo internazionale – sta diventando alla portata di tutti e il Medio Oriente è l’unica regione nel mondo a non far registrare una crescita positiva (Unwto). Ma c’è un dato che a noi interessa particolarmente. Fra i vari segmenti di questo macrosettore, ce n’è uno in grande spolvero: quello del turismo slow e sostenibile. Sono sempre di più gli italiani che fanno questa scelta – un quarto di noi pagherebbe un prezzo più alto per una vacanza a basso impatto ambientale (Bit 2013) –, si stanno...
Come abbiamo scritto in un post di qualche mese fa, il nostro è un blog collaborativo aperto a tutti coloro che vogliano utilizzarlo per comunicare qualcosa a proposito di sostenibilità ambientale e sociale, magari passando per i viaggi. Il pezzo che segue è stato scritto da Francesco Marano di Latitudine Sud, un progetto indipendente di quattro blogger accomunati dall'amore per la propria terra e dalla voglia di riscattarla da facili luoghi comuni. La loro idea è quella di far conoscere il Sud per la sua storia, la sua cultura, le sue tradizioni senza cadere nella rete dell'ovvietà e dell'ironia. Ecco, dopo questa breve intro, vi chiedo di regalarvi 5 minuti di relax per immergervi in una delle più belle e...
Da buona terroncella ho sempre preso un po' in giro Valerio (mio marito) per le sue vacanze, sin da bambino, in Riviera Romagnola. Non mi era chiaro, infatti, come si potesse decidere di andare al mare in un posto dove...il mare è la cosa più brutta che ci sia! Quest'anno, dopo aver rotolato verso il sud Italia (Basilicata e Sicilia) ed esserci arrampicati verso il Nord Europa (Berlino), abbiamo convenuto che qualche giorno al mare, in totale relax, era quello che ci serviva. Cominciamo così la ricerca di una meta vicina (non abbiamo più voglia di fare tanti km) e dove ci siano delle comodità (abbandonato lo spirito avventuriero decidiamo che vogliamo risparmiarci persino la fatica di portare l'ombrellone in spiaggia). Ed ecco...